Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi

dich vu quay phim chup hinh
Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi
5(100%)1Đánh giá
Tags: Ăn uống
Nguyên liệu chế biến món chè sắn: - 1kg củ sắn tàu - Đường vàng - 1 củ gừng - 1 chút muối - 1 ít dừa nạo sợi - Lạc rang chín - 1,5 lít nước - Vài thìa bột năng - Nước cốt dừa, nếu thích - Bước 1: Sắn tàu mua về rửa

Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi

Nguyên liệu chế biến món chè sắn:

– 1kg củ sắn tàu

– Đường vàng

– 1 củ gừng

– 1 chút muối

– 1 ít dừa nạo sợi

– Lạc rang chín

– 1,5 lít nước

– Vài thìa bột năng

– Nước cốt dừa, nếu thích


– Bước 1: Sắn tàu mua về rửa sạch cho hết đất sau đó lột vỏ sắn và ngâm vào chậu nước 2-3 tiếng để thải bớt độc tố của sắn.

– Bước 2: Cho lạc vào chảo rang chín sau đó xát sạch vỏ rồi đem giã hơi dập.

– Bước 3: Sắn sau khi đã ngâm xong thì cho vào nồi, thêm 1 xíu muối và đổ nước ngập sắn rồi luộc cho tới khi sắn vừa chín thì vớt ra.

Bước 4: Cắt đôi khúc sắn ra và gỡ lấy phần lõi bỏ đi, thái sắn thành các miếng vừa nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi.
– Bước 5: Đổ nước vào nồi cùng với đường, khuấy đều nấu cho sôi thì cho gừng thái sợi vào cùng. Tiếp theo bạn cho tất cả chỗ sắn vào nồi, khuấy đều nấu cho sôi trở lại, bạn có thể cho đường tùy theo độ ngọt của gia đình mình nhé.

– Bước 6: Cuối cùng bạn cho bột năng vào bát, thêm nước rồi khuấy đều cho hòa tan sau đó chế từ từ từng ít một vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy tới khi thấy chè có độ sánh đặc như ý thì dừng lại. Nấu cho nồi chè sôi trở lại khoảng 2 phút là tắt bếp.

Múc chè sắn ra bát sau đó rắc dừa bào sợi, lạc giã dập vào cùng. Nếu thích món chè béo ngậy hơn bạn cho thêm nước cốt dừa, khuấy đều và thưởng thức.

May đồng phục
avatar
  Subscribe  
Notify of

Bài viết liên quan:

Khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn

Khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn

Bingsu là món trái cây trộn ăn kèm sốt trái cây, đá bào và kem. Đây là một trong những món tráng miệng yêu thích của người Hàn Quốc. Trái cây tươi ngon khi được hòa quyện cùng vị mát lạnh, beo béo của đá và kem tạo ra một sự kết h
Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Hiện nay tại Việt Nam phiên bản mực khổng lồ Hồng King hấp dẫn cũng đã có mặt tại Sài Gòn. Những con mực khổng lồ treo ngược cực hấp dẫn, bắt mắt chỉ cần nhìn thôi bạn đã thấy thòm thèm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đ
Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Cứ nhắc đến những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng ở Sài Gòn hầu như ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như: Cơm thố Osaka, Kukai Udon, Sushi 88, Watcha Cafe,...nổi tiếng với các món ăn chuẩn vị và đặc biệt là giá cả
Bánh mì trứng nướng Gyeranppang kiểu Hàn

Bánh mì trứng nướng Gyeranppang kiểu Hàn "ngon quên đường về"

Gyeranppang thường được nướng trong khuôn có hình hơi thuôn, bên dưới là lớp bạt bánh ngòn ngọt, mềm xốp và thơm thơm béo ngậy mùi bơ sữa, topping bên trên có nguyên một quả trứng gà to ụ, thịt xông khói hoặc thịt nguội, rồi rắc t

Xem thêm nhiều hơn

Nữ đạo chích tại Trung Quốc tự lột đồ giữa phố, thách cảnh sát bắt

Nữ đạo chích tại Trung Quốc tự lột đồ giữa phố, thách cảnh sát bắt

Hôm qua (28/3), theo tin tức của báo một người phụ nữ bị bắt quả tang lấy trộm ví tại một trạm xe buýt ở thành phố Thiệu Dương, Hồ Nam, Trung Quốc, YouKu đưa tin. Nữ đạo chích tại Trung Quốc này lập tức tự lột sạch quần áo của mìn
Sản phẩm in hộp giấy với công nghệ in offset hiện đại

Sản phẩm in hộp giấy với công nghệ in offset hiện đại

Với sự phát triển không ngừng của những công nghệ in ấn như công nghệ in offset cùng với loại hình in ấn hộp giấy cao cấp , đa dạng đã mang lại những giá trị hữu ích và truyền tải được những thông tin cần thiết của các c
Bài thuốc trị sẹo thâm lâu năm nhanh chóng tại nhà

Bài thuốc trị sẹo thâm lâu năm nhanh chóng tại nhà

Bài thốc trị sẹo thâm lâu năm bằng vitamin E  Bài thuốc trị sẹo thâm lâu năm bằng vitamin E là biện pháp được nhiều người biết đến. Vitamin E không những làm trắng da mà còn làm giảm các vết thâm trên da hiệu quả nhanh. Bạn có
In hiflex được nhiều doanh nghiệp ưu tiên đặt in và sử dụng phổ biến

In hiflex được nhiều doanh nghiệp ưu tiên đặt in và sử dụng phổ biến

Các sản phẩm in hiflex đều được các doanh nghiệp đặt in với kích thước lớn và được nhiều nhà quản lý ưu tiên đặt in khi có nhu cầu sử dụng phục vụ cho mục đích quảng cáo nhằm tạo sự thu hút chú ý của mọi người cũng như những khách

Nhận may đồng phục, cơ quan, xí nghiệp, công ty, nhà hàng, khách sạn, spa, thẩm mỹ viện, Mầm non, Cafe giá rẻ nhất, TpHCM, Bình Dương, Long An, Đồng Nai. May theo yêu cầu đơn hàng, nhận gia công Thêu, In, tên, logo công ty lên đồng phục, may đồng phục giá rẻ tại TPHCM, khăn và vật liệu trên vải, may rèm cửa các loại…

CHAT 💬 ZALO

CHAT 💬 FACEBOOK