Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi

Tags: Ăn uống
Nguyên liệu chế biến món chè sắn:- 1kg củ sắn tàu- Đường vàng- 1 củ gừng- 1 chút muối- 1 ít dừa nạo sợi- Lạc rang chín- 1,5 lít nước- Vài thìa bột năng- Nước cốt dừa, nếu thích - Bước 1: Sắn tàu mua về rửa

Bài viết liên quan

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan - Xứ sở chùa vàng

Những món “chưa ăn đừng về” tại Thái Lan - Xứ sở chùa vàng

Touur du lịch là ai từng đi Thái Lan không thể nào quên được các món ăn ngon siêu cấp của đất nước này. Và mùa hè đến rồi, ai đi Thái Lan nhớ thưởng thức hết  món này mới được về nhé, nếu không sẽ tiếc hùi hụi đấy. Tôi trên đây là
Bánh cuốn cô Giang ăn ngon đã miệng nhưng chờ lâu muốn xĩu

Bánh cuốn cô Giang ăn ngon đã miệng nhưng chờ lâu muốn xĩu

Món bánh tráng trộn, bánh tráng cuốn tại Sài Gòn luôn được giới trẻ săn đoán. Hãy cùng Trung Đan tìm hiểu địa chỉ Bánh cuốn cô Giang được ủng hộ nhiều nhất qua các đánh giá review của thực khách.Bánh cuốn cô Giang ăn ngon đã m
Trố mắt những món ăn siêu khổng lồ đốn tim cộng đồng mạng

Trố mắt những món ăn siêu khổng lồ đốn tim cộng đồng mạng

Trố mắt những món ăn siêu khổng lồ đốn tim cộng đồng mạng là mực hong kong/mực big sizeMấy ngày nay là cái em Mực này làm mưa làm gió trên cộng đồng mạng ăn uống luôn nè. Bự gì mà bự kinh khủng khiếp luôn à. Chưa hết,
Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ

Những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á bạn không thể bỏ lỡ

Khi bạn đi tour du lịch tại các nước Châu Á không chỉ là cơ hội để trải nghiệm nền văn hóa mới, khám phá những điều mới mẻ mà còn là thời gian tuyệt vời để “oanh tạc” những món ăn ngon hấp dẫn tại Châu Á . Bên cạnh những thắng cản

Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi

Nguyên liệu chế biến món chè sắn:

– 1kg củ sắn tàu

– Đường vàng

– 1 củ gừng

– 1 chút muối

– 1 ít dừa nạo sợi

– Lạc rang chín

– 1,5 lít nước

– Vài thìa bột năng

– Nước cốt dừa, nếu thích


– Bước 1: Sắn tàu mua về rửa sạch cho hết đất sau đó lột vỏ sắn và ngâm vào chậu nước 2-3 tiếng để thải bớt độc tố của sắn.

– Bước 2: Cho lạc vào chảo rang chín sau đó xát sạch vỏ rồi đem giã hơi dập.

– Bước 3: Sắn sau khi đã ngâm xong thì cho vào nồi, thêm 1 xíu muối và đổ nước ngập sắn rồi luộc cho tới khi sắn vừa chín thì vớt ra.

Bước 4: Cắt đôi khúc sắn ra và gỡ lấy phần lõi bỏ đi, thái sắn thành các miếng vừa nhỏ. Gừng cạo sạch vỏ rồi thái sợi.
– Bước 5: Đổ nước vào nồi cùng với đường, khuấy đều nấu cho sôi thì cho gừng thái sợi vào cùng. Tiếp theo bạn cho tất cả chỗ sắn vào nồi, khuấy đều nấu cho sôi trở lại, bạn có thể cho đường tùy theo độ ngọt của gia đình mình nhé.

– Bước 6: Cuối cùng bạn cho bột năng vào bát, thêm nước rồi khuấy đều cho hòa tan sau đó chế từ từ từng ít một vào nồi chè, vừa chế vừa khuấy tới khi thấy chè có độ sánh đặc như ý thì dừng lại. Nấu cho nồi chè sôi trở lại khoảng 2 phút là tắt bếp.

Múc chè sắn ra bát sau đó rắc dừa bào sợi, lạc giã dập vào cùng. Nếu thích món chè béo ngậy hơn bạn cho thêm nước cốt dừa, khuấy đều và thưởng thức.

Bài viết liên quan

Tuyệt chiêu dân giã

Tuyệt chiêu dân giã

Xung quang ta mỗi thứ có một mùi đặc trưng, vì thế nó sẽ tạo thành những mùi khó ngủi, khiến ta khó chịu: vì thế có những cách 1. Dùng giấmTại những vị trí trũng và hay đọng nước (như bồn rửa bát, cống…) rất dễ bốc
Theo Gót Rambo 4: Hot Shots! Part Deux (1993)

Theo Gót Rambo 4: Hot Shots! Part Deux (1993)

[caption id="attachment_21971" align="aligncenter" width="580"] Theo Gót Rambo 4: Hot Shots! Part Deux (1993)[/caption]Phim Theo Gót Rambo: Lấy bối cảnh của các phim hành động hay nhất Rambo, những bộ phim lại đ
Cô gái Quảng Nam khiến nhiều người nhầm tưởng vẫn còn là học sinh

Cô gái Quảng Nam khiến nhiều người nhầm tưởng vẫn còn là học sinh

Sở hữu gương mặt xinh "hết phần người khác", cô gái đến từ Quảng Nam đã khiến bao chàng trai phải đổ gục trước nhan sắc ngọt ngào và duyên dáng trong tà áo dài truyền thống.Bộ ảnh của cô sau khi được chia sẻ trên diễn đàn
In ấn thiết kế bóp đựng đĩa CD / DVD các loại

In ấn thiết kế bóp đựng đĩa CD / DVD các loại

Bóp đĩa CD/DVD dùng để đựng những chiếc đĩa có dữ liệu nhạc, hình ảnh, video, v.v...theo sở thích của mọi người sẽ giúp cho những chiếc đĩa được bảo quản tốt hơn , chất lượng và dữ liệu được lưu trữ một cách khoa học và thuận tiện