Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc

Tags: du lịch Hàn Quốclễ hội hải sảnTour du lịch
Hàn Quốc là vùng đất nổi tiếng với các món ăn lên men, Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc thường được ca ngợi vì hiệu quả kéo dài tuổi thọ và cải thiện sức khỏe con người. Việc lên men này hiện hữu ở hầu hết các

Bài viết liên quan

Những thực phẩm cần thiết cho đôi mắt

Những thực phẩm cần thiết cho đôi mắt

Theo dinh dưỡng học hiện đại, những thực phẩm cần thiết cho sức khỏe của đôi mắt  cần chứa nhiều các chất như vitamin A, beta-caroten, vitamin C, vitamin E, lutein, selenium…Như vậy, để nuôi dưỡng và bảo vệ hoạt động của mắt
Thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn tại Singapore không thể bỏ qua

Thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn tại Singapore không thể bỏ qua

Du khách đến với tour du lịch Singapore không chỉ được thỏa sức mua sắm, khám phá thiên nhiên, con người thân thiện nơi đây mà còn được thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn vô cùng độc đáo.  Đất nước Singapore chứa đựng sự đ
Bánh rán món ăn quen thuộc có mặt mọi nơi

Bánh rán món ăn quen thuộc có mặt mọi nơi

Những chiếc bánh rán vàng ươm, giòn rụm với nhân đậu xanh ngọt mềm chắc chắn sẽ là món ăn ngon  khoái khẩu cho gia đình bạn trong ngày cuối tuần.Bánh rán Lý Quốc SưNằm ở phố Trung tâm, quán bánh rán, bánh gối Lý Quốc Sư
5 món ăn dân dã đậm chất Đà Lạt

5 món ăn dân dã đậm chất Đà Lạt

Đà Lạt được xem là một thành phố cực kỳ lý tưởng cho các chuyến du lịch, bởi thời tiết nơi đây quanh năm luôn mát lạnh ôn hòa. Không chỉ nổi tiếng về cảnh đẹp đâu đâu cũng "đậm mùi" của sự lãng mạn, nhẹ nhàng và chút

Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc

Hàn Quốc là vùng đất nổi tiếng với các món ăn lên men, Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc thường được ca ngợi vì hiệu quả kéo dài tuổi thọ và cải thiện sức khỏe con người. Việc lên men này hiện hữu ở hầu hết các món ăn trong ẩm thực Hàn Quốc. Việc lên men bắt đầu với món kim chi, nằm trong danh sách các món ăn lên men của Hàn Quốc

Nếu như người Nhật Bản nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống thì người Hàn Quốc lại coi những món hải sản đã được lên men mới giúp ích cho sức khỏe nhất. Nói thế nhưng không phải người Hàn Quốc nào cũng thích hải sản lên men. Món ăn này được ưa chuộng ở một số vùng miền, một số ít vùng miền khác lại yêu thích những con hải sản còn sống được sơ chế qua và chấm cùng nước tương ớt đặc biệt của mình (Gochujang).

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-5

Món ăn lên men Hàn Quốc thực chất không còn xa lạ với người Việt Nam. Nó được người dân Việt Nam biết đến từ sắc đỏ vị cay nồng hơi chua chua của kimchi, jangajji (dưa góp), doenjang (nước xốt đậu nành), ganjang (Nước tương). Nhưng jeotgal (Hải sản muối lên men) theo phong cách Hàn Quốc thì còn khá xa lạ.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-4

Ở Hàn Quốc, Hải sản được muối bao gồm rất nhiều loại và món ăn được ưa chuộng hơn cả là saeujeot (Tôm muối lên men). Người dân ở đây yêu thích món ăn này tới mức chỉ cần một miếng nhỏ hải sản muối cũng có thể đánh bay bát cơm trắng.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-3

Để làm ra món ăn đặc sắc này người ta lấy những con Tôm còn tươi sống mới đánh bắt về, sơ chế qua và ướp cùng muối trắng. Thời gian, tỉ lệ và phương pháp ướp sẽ tùy thuộc vào cách muối gia truyền của từng địa phương.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-2

Hàng năm vào mỗi dịp mùa Thu những người yêu thích hải sản lên men lại tụ hội về Ganggyeong để cùng tham gia lễ hội hải sản lên men lớn nhất trong năm.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-1

Ganggyeong được coi là nơi làm ra những món hải sản lên men theo cách truyền thống ngon nhất cả nước. Có rất nhiều người từ khắp nơi trong cả nước và cả khách du lịch khi tới du lịch Hàn Quốc mùa Thu đến Ganggyeong chỉ để thưởng thức món saeujeot đặc biệt của nơi đây.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-6

 

Ngoài thưởng thức hải sản lên men, du khách còn được mua sắm tại chợ hải sản lớn, tận mắt, tận tay cầm lên những con tôm cá còn tươi sống, tận tay làm kim chi từ tôm muối lên men, tham gia các trò chơi gắn liền với hải sản, và thưởng thức những chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-1

Bài viết liên quan

Những món ăn vào ám ảnh cả đời

Những món ăn vào ám ảnh cả đời

Mỗi vùng miền có những món ăn đặc sản khác nhau, tuy được xem là đặc trưng của vùng miền những món ăn này có nét chung chỉ ăn còn sống và khi thưởng thức nó mang một tính chất kinh dị và cũng hơi sợ1. Bạch tuộc sốngBạc
Tham quan khám phá những địa điểm thú vị tại miền Bắc

Tham quan khám phá những địa điểm thú vị tại miền Bắc

Du lịch miền Bắc từ lâu đã được nhiều người yêu thích và ngày nay miền Bắc có nhiều địa điểm tham quan lý tưởng và đã trở thành thắng cảnh du lịch nổi tiếng của Việt Nam mang lại những khoảnh khắc và kỷ niệm đáng nhớ cho mọi người
Cho thuê xe hoa

Cho thuê xe hoa

THÔNG TIN CHI TIẾT VỀ XE CƯỚIHiệu: KIADòng xe: K3Đời xe: 2012-2014Số chỗ: 4 chỗMàu xe: TrắngGiá thuê: 1.400.000VNDThời gian: 4 tiếngLộ trình: N.trai-N.gái-N.traiKết hoa cưới: Miễn phíPhụ trộ
Mẫu giao diện website tham khảo

Mẫu giao diện website tham khảo

Dịch vụ thương mạiDoanh nghiệp dich vụTin tức tổng hợpSáng tạo - Phong cáchKinh doanh Ôtô cao cấpKhách sạn - Nhà nghỉDịch vụ du lịchSản phẩm đa dạng Quầy ảnh - Tiệm ảnh - phổ thôngSự khác biệt đẳng cấpNhiếp ảnh chuyên nghiệpC