Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc

may dong phuc
Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc
5(100%)55Đánh giá
Tags: du lịch Hàn Quốclễ hội hải sảnTour du lịch
Hàn Quốc là vùng đất nổi tiếng với các món ăn lên men, Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc thường được ca ngợi vì hiệu quả kéo dài tuổi thọ và cải thiện sức khỏe con người. Việc lên men này hiện hữu ở hầu hết các

Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc

Hàn Quốc là vùng đất nổi tiếng với các món ăn lên men, Tham quan lễ hội hải sản lên men khi du lịch Hàn Quốc thường được ca ngợi vì hiệu quả kéo dài tuổi thọ và cải thiện sức khỏe con người. Việc lên men này hiện hữu ở hầu hết các món ăn trong ẩm thực Hàn Quốc. Việc lên men bắt đầu với món kim chi, nằm trong danh sách các món ăn lên men của Hàn Quốc

Nếu như người Nhật Bản nổi tiếng với các loại hải sản tươi sống thì người Hàn Quốc lại coi những món hải sản đã được lên men mới giúp ích cho sức khỏe nhất. Nói thế nhưng không phải người Hàn Quốc nào cũng thích hải sản lên men. Món ăn này được ưa chuộng ở một số vùng miền, một số ít vùng miền khác lại yêu thích những con hải sản còn sống được sơ chế qua và chấm cùng nước tương ớt đặc biệt của mình (Gochujang).

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-5

Món ăn lên men Hàn Quốc thực chất không còn xa lạ với người Việt Nam. Nó được người dân Việt Nam biết đến từ sắc đỏ vị cay nồng hơi chua chua của kimchi, jangajji (dưa góp), doenjang (nước xốt đậu nành), ganjang (Nước tương). Nhưng jeotgal (Hải sản muối lên men) theo phong cách Hàn Quốc thì còn khá xa lạ.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-4

Ở Hàn Quốc, Hải sản được muối bao gồm rất nhiều loại và món ăn được ưa chuộng hơn cả là saeujeot (Tôm muối lên men). Người dân ở đây yêu thích món ăn này tới mức chỉ cần một miếng nhỏ hải sản muối cũng có thể đánh bay bát cơm trắng.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-3

Để làm ra món ăn đặc sắc này người ta lấy những con Tôm còn tươi sống mới đánh bắt về, sơ chế qua và ướp cùng muối trắng. Thời gian, tỉ lệ và phương pháp ướp sẽ tùy thuộc vào cách muối gia truyền của từng địa phương.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-2

Hàng năm vào mỗi dịp mùa Thu những người yêu thích hải sản lên men lại tụ hội về Ganggyeong để cùng tham gia lễ hội hải sản lên men lớn nhất trong năm.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-1

Ganggyeong được coi là nơi làm ra những món hải sản lên men theo cách truyền thống ngon nhất cả nước. Có rất nhiều người từ khắp nơi trong cả nước và cả khách du lịch khi tới du lịch Hàn Quốc mùa Thu đến Ganggyeong chỉ để thưởng thức món saeujeot đặc biệt của nơi đây.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-6

 

Ngoài thưởng thức hải sản lên men, du khách còn được mua sắm tại chợ hải sản lớn, tận mắt, tận tay cầm lên những con tôm cá còn tươi sống, tận tay làm kim chi từ tôm muối lên men, tham gia các trò chơi gắn liền với hải sản, và thưởng thức những chương trình biểu diễn nghệ thuật đặc sắc.

Tham-quan-le-hoi-hai-san-len-men-khi-du-lich-Han-Quoc-1

May đồng phục

Bài viết liên quan

Khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn

Khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn

Bingsu là món trái cây trộn ăn kèm sốt trái cây, đá bào và kem. Đây là một trong những món tráng miệng yêu thích của người Hàn Quốc. Trái cây tươi ngon khi được hòa quyện cùng vị mát lạnh, beo béo của đá và kem tạo ra một sự kết h
Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Hiện nay tại Việt Nam phiên bản mực khổng lồ Hồng King hấp dẫn cũng đã có mặt tại Sài Gòn. Những con mực khổng lồ treo ngược cực hấp dẫn, bắt mắt chỉ cần nhìn thôi bạn đã thấy thòm thèm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đ
Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Cứ nhắc đến những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng ở Sài Gòn hầu như ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như: Cơm thố Osaka, Kukai Udon, Sushi 88, Watcha Cafe,...nổi tiếng với các món ăn chuẩn vị và đặc biệt là giá cả
Bánh mì trứng nướng Gyeranppang kiểu Hàn

Bánh mì trứng nướng Gyeranppang kiểu Hàn "ngon quên đường về"

Gyeranppang thường được nướng trong khuôn có hình hơi thuôn, bên dưới là lớp bạt bánh ngòn ngọt, mềm xốp và thơm thơm béo ngậy mùi bơ sữa, topping bên trên có nguyên một quả trứng gà to ụ, thịt xông khói hoặc thịt nguội, rồi rắc t

Xem thêm nhiều hơn

Giày Đẹp Nam Nữ, Mẫu Chất, Giá Hot TPHCM

Giày Đẹp Nam Nữ, Mẫu Chất, Giá Hot TPHCM

Mẫu giày cao gót đẹp, thời trang, giá tốt của thương hiệu GIÀY ĐẸP NAM NỮ ✓ Cập nhật xu hướng mới nhất ✓ Mẫu mã đa dạng ✓ Giao hàng toàn quốc ✓ 30 ngày đổi trả ...Nhãn hàng thời trang này chuyên về giày dép xuất khẩu chính hãng. N
Virtualdub 1.9.11 Bộ công cụ chỉnh sửa video đơn giản nhất

Virtualdub 1.9.11 Bộ công cụ chỉnh sửa video đơn giản nhất

VirtualDub cung cấp cho người dùng các công cụ chỉnh sửa video nhằm thay đổi các thông số hay các thành phần trên video phù hợp với nhu cầu sử dụng. Ưu điểm của phần mềm này là có nhiều bộ lọc hiệu ứng video, chèn phụ đề vào Video
Xót xa trước hoàn cảnh hai ông cháu lầm lũi mưu sinh trong những đêm Sài Gòn

Xót xa trước hoàn cảnh hai ông cháu lầm lũi mưu sinh trong những đêm Sài Gòn

Tối 25/12, trời Sài Gòn trở lạnh do ảnh hưởng bão 16 Tembin. Từ trong con hẻm nhỏ trên đường Tân Mỹ (phường Tân Phú, quận 7, TP.HCM), một người đàn ông đứng tuổi, gương mặt rắn rỏi, đẩy một chiếc xe đẩy tay ra đường. Trên xe là mộ
Người mẹ nhọc nhằn chở phân bò kiếm tiền cứu con gái bị ung thư

Người mẹ nhọc nhằn chở phân bò kiếm tiền cứu con gái bị ung thư

Bé Thạch Thị Na Vy (người dân tộc Khmer ở khóm 2, phường 8, thị xã Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh) bị bệnh ung thư nguyên bào võng mạc cần được cứu giúp. Mẹ bé Vy, chị Thạch Thị Pha La kể lại với chúng tôi, khi bé 8 tháng tuổi, tình cờ m

ALO May Đồng Phục

Chat với may Đồng Phục