Ngây ngất với 3 món cháo đậm chất Sài Gòn

Ngoài các món cháo gà, vịt hay cháo lòng phổ biến, 3 loại cháo dưới đây sẽ giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho các bữa ăn thêm hấp dẫn và lạ miệng

Ngây ngất với 3 món cháo đậm chất Sài Gòn là Cháo bò viên

Gọi là cháo bò viên vì nguyên liệu chính đơn giản chỉ gồm cháo và bò viên. Cháo ngon thường có độ sánh vừa phải, có thêm vài miếng gừng cay tạo vị đậm đà, ăn nóng với tương đen.

Sài Gòn có quán cháo chú Tám nằm phía dưới chung cư Lê Hồng Phong (quận 5) nổi tiếng với hơn 20 năm kinh nghiệm. Giá trung bình cho một tô từ 25.000 đồng tùy vào loại bạn gọi như: cháo bò viên, cháo bò viên thập cẩm (có thêm da heo, huyết) hay cháo giò.

Ngây ngất với 3 món cháo đậm chất Sài Gòn là Cháo mực


Tô cháo mực thường có thành phần chính là huyết, khô mực và tôm khô. Cháo được nấu bằng gạo dẻo và thơm, có vị ngọt đặc trưng từ khô mực xé nhỏ, xương heo và tôm khô.

Giá cho một tô cháo mực trung bình 20.000 đồng. Tại quán cháo trên đường Phó Đức Chính (quận 1) còn có món trứng bắc thảo, giò heo, chân gà ăn kèm. Giá sẽ thay đổi tùy thuộc vào phần ăn gọi thêm.

Ngây ngất với 3 món cháo đậm chất Sài Gòn là Cháo lươn

Cháo lươn không chỉ là món đặc trưng xứ Nghệ mà còn được nhiều thực khách ở vùng khác ưa thích. Cháo có hương vị đậm đà do nấu từ xương lươn giã nát và lọc kỹ.

Lươn sau khi được làm sạch, đem luộc rồi gỡ lấy thịt. Thịt lươn xào với nghệ, bỏ thêm ớt cay, tiêu, hành tăm.

Ở Sài Gòn, quán ăn trên đường Nguyễn Hồng Đào (quận Tân Bình) nổi tiếng với các món ăn được làm từ lươn. Ngoài món cháo nổi tiếng, quán còn có nhiều món khác như súp lươn, miến xào… với giá trung bình từ 35.000 đồng.

May đồng phục
Tags: Ăn uốngMón ăn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan:

Khám phá quán cà phê như Châu Âu thu nhỏ ở ngoại ô Sài Gòn

Khám phá quán cà phê như Châu Âu thu nhỏ ở ngoại ô Sài Gòn

3 món ăn thống trị Nhật Bản

3 món ăn thống trị Nhật Bản

Những quán cafe đẹp ảo diệu đang được team sống ảo yêu thích

Những quán cafe đẹp ảo diệu đang được team sống ảo yêu thích

Những món ăn hấp dẫn tại Vương Quốc Anh bạn không nên bỏ lỡ

Những món ăn hấp dẫn tại Vương Quốc Anh bạn không nên bỏ lỡ

2 món dưa ngon hấp dẫn góp vui ngày tết

2 món dưa ngon hấp dẫn góp vui ngày tết

Thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn tại Singapore không thể bỏ qua

Thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn tại Singapore không thể bỏ qua

Xem thêm nhiều hơn

video

In tiêu đề thư với công nghệ in Offset

Phim

Phim " Trạng Quỳnh" Trấn Thành - Nhã Phương Teaser 12.2018

Hà Lade đăng ảnh khoe vòng 1 nóng bỏng gợi cảm

Hà Lade đăng ảnh khoe vòng 1 nóng bỏng gợi cảm

9 mẹo vặt để đàn ông quyến rũ hơn trong mắt phụ nữ

9 mẹo vặt để đàn ông quyến rũ hơn trong mắt phụ nữ

Adobe After Effects CC 2019 Full - Biên Tập , Kỹ Xảo Video

Adobe After Effects CC 2019 Full - Biên Tập , Kỹ Xảo Video

Ngỡ ngàng với Thành Phố Paris đẹp hút hồn ngay tại Đà Lạt

Ngỡ ngàng với Thành Phố Paris đẹp hút hồn ngay tại Đà Lạt

Nhận may đồng phục, cơ quan, xí nghiệp, công ty, nhà hàng, khách sạn, spa, thẩm mỹ viện, Mầm non, Cafe giá rẻ nhất, TpHCM, Bình Dương, Long An, Đồng Nai. May theo yêu cầu đơn hàng, nhận gia công Thêu, In, tên, logo công ty lên đồng phục, may đồng phục giá rẻ tại TPHCM, khăn và vật liệu trên vải, may rèm cửa các loại…

Sài Gòn “Ho Chi Minh” Viet Nam">