Đàn ông bị bệnh gout cần ăn và tránh những gì

Bệnh gout thường xảy ra với nam giới trung niên (tuổi 40-50) chiếm 95%. Những người có nguy cơ cao là béo phì, nghiện rượu, cà phê, người có tiền sử gia đình bị bệnh gout . Gút là một dạng của viêm khớp, thường có những đợt kịch phát, tái phát nhiều lần. Bên cạnh dùng thuốc, chế độ ăn cũng có vai trò rất quan trọng trong điều trị cơn gút cấp tính, mạn tính và có tác dụng làm giảm các cơn cấp.  Đàn ông bị bệnh gout cần ăn uống và tránh những gì ?


Theo bác sĩ Nguyễn Văn Tiến, Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng – Viện Dinh dưỡng Quốc gia, người bệnh gút nên sử dụng thức ăn ít chứa nhân purin như ngũ cốc, các loại hạt, bơ, mỡ, đường, trứng, sữa, phomat, rau quả; hạn chế thức ăn chứa nhiều axit uric như thịt, cá, hải sản, gia cầm, óc, gan, bầu dục, đậu đỗ. Tuyệt đối không uống rượu, bia, cà phê, chè vì nó làm giảm khả năng bài xuất axit uric qua thận hậu quả là làm tăng lactat máu.


Bên cạnh đó cần duy trì cân nặng hợp lý, nếu người thừa cân và béo phì không nên giảm cân quá nhanh. Tăng cường đào thải axit uric qua thận bằng cách uống nhiều nước, không ăn thức ăn có vị chua (quả chua, dưa chua, cà muối..).

Đàn ông bị bệnh gout cần ăn và tránh thực phẩm có nhiều purin

– Thực phẩm không nên dùng uống rượu, bia, cà phê, chè.

– Không ăn uống thực phẩm (rau quả) có vị chua vì làm tăng axit máu.

– Không ăn phủ tạng động vật, nước luộc thịt, nước sườn, cá hộp, thịt hộp.

– Không ăn chế phẩm có cacao, chocolate.

Các thực phẩm ăn với số lượng vừa phải (ăn hạn chế): Thịt, cá các loại, hải sản, gia cầm, đậu đỗ.

Đàn ông bị bệnh gout cần ăn những thực phẩm này 

–  Thực phẩm cần thiết  Nước: 2 – 2,5 lít một ngày, nên uống nước khoáng, nước rau.

– Sữa, rau xanh, quả chín, ngũ cốc (gạo, ngô, khoai,…) có thể sử dụng với tỷ lệ nhiều hơn bình thường một chút.

– Giảm lượng đạm trong khẩu phần: Tổng lượng thịt hoặc cá… đạm động vật, đậu đỗ khoảng 150 g một ngày.

–  Nên ăn đa dạng các loại thực phẩm để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết.

Cách tính các thực phẩm tương đương như sau:

Lượng đạm trong 100 g thịt = 180 g đậu phụ = 70 g lạc hạt = 100 g cá = 100 g tôm

May đồng phục
Tags: Mẹo vặtSức khỏe đời sống

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan:

Ba món cá có tiếng bạn nên thử khi đến Buôn Mê Thuột

Ba món cá có tiếng bạn nên thử khi đến Buôn Mê Thuột

Những nhà hàng cua ngon và chất lượng ở Sài Gòn

Những nhà hàng cua ngon và chất lượng ở Sài Gòn

Món Huế gây thương nhớ giữa quán xá Hà Nội

Món Huế gây thương nhớ giữa quán xá Hà Nội

Đốn tim với món ăn từ dơi - đặc sản của dân nhậu miền Tây

Đốn tim với món ăn từ dơi - đặc sản của dân nhậu miền Tây

3 cách chế biến cá cơm ngon đúng chuẩn nhà hàng 5 sao

3 cách chế biến cá cơm ngon đúng chuẩn nhà hàng 5 sao

Trời se se lạnh mà nhâm nhi cây chả sả giòn thơm lừng thì còn gì bằng

Trời se se lạnh mà nhâm nhi cây chả sả giòn thơm lừng thì còn gì bằng

Xem thêm nhiều hơn

Nhiều nữ diễn viên JAV của Nhật Bản sẽ xuất hiện trong Yakuza Kiwami 2

Nhiều nữ diễn viên JAV của Nhật Bản sẽ xuất hiện trong Yakuza Kiwami 2

Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi

Chỉ dẫn cách chế biến món chè củ sắn ngọt bùi

Những mẹo vặt hay giúp đánh bay mùi hôi chân hiệu quả

Những mẹo vặt hay giúp đánh bay mùi hôi chân hiệu quả

video

Cây Thuốc Nam Trị Thận Yếu, Chữa thận yếu bằng thuốc nam có hiệu quả không? Hiệu Quả, Đơn Giản

video

Cách làm cho nàng cảm giác muốn được "yêu"

video

Dịch vụ in hộp giấy đựng khẩu trang

Nhận may đồng phục, cơ quan, xí nghiệp, công ty, nhà hàng, khách sạn, spa, thẩm mỹ viện, Mầm non, Cafe giá rẻ nhất, TpHCM, Bình Dương, Long An, Đồng Nai. May theo yêu cầu đơn hàng, nhận gia công Thêu, In, tên, logo công ty lên đồng phục, may đồng phục giá rẻ tại TPHCM, khăn và vật liệu trên vải, may rèm cửa các loại…

Sài Gòn “Ho Chi Minh” Viet Nam">