Chế biến món gà hấp ngũ vị thơm ngon

Tags: Ăn uốngMón ăn
Chuẩn bị nguyên liệu Ẩm thực Việt Nam xưa nay rất chuộng những món hấp, đặc biệt là thực phẩm như gà. Thịt gà được rất nhiều người yêu thích. Chúng khá dễ để chế biế

Bài viết liên quan

Cách dưỡng da hiệu quả từ giá đỗ

Cách dưỡng da hiệu quả từ giá đỗ

Trong những nguyên liệu dđược lấy từ thiên nhiên dùng để chăm sóc và dưỡng da thì loại nguyên liệu giá đỗ được xem là một trong những nguyên liệu rất tốt cho da , giúp cho da kh
Bưu phẩm gửi cho bộ Quốc phòng gồm 1 con dao một lá thư và gói bột trắng

Bưu phẩm gửi cho bộ Quốc phòng gồm 1 con dao một lá thư và gói bột trắng

Vừa qua bộ quốc phòng Hàn Quốc có nhận được một bưu phẩm địa chỉ người gửi là " Lực lượng hành động hòa bình quốc tế" trong đó có một con dao, một bức thư và một gói b
Thiên thần bé nhỏ của ca sĩ

Thiên thần bé nhỏ của ca sĩ "socola"

Nữ ca sĩ có biệt danh là "socola" Hạnh phúc khi nhận được thiên chức làm mẹ, nhưng hạnh phúc và sung sướng hơn con của mình dễ thương.Bé Sol có đôi mắt đen to tròn, đôi môi đỏ,
Bí quyết giúp cho mái tóc phụ nữ luôn đen mượt và óng ả

Bí quyết giúp cho mái tóc phụ nữ luôn đen mượt và óng ả

Mái tóc khỏe đẹp , đen huyền óng ả là mơ ước của nhiều chị em phụ nữ trong những nhu cầu làm đẹp thiết yếu cho bản thân của mình, tuy nhiên những sản phẩm trên thị trường

Chế biến món gà hấp ngũ vị thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Ẩm thực Việt Nam xưa nay rất chuộng những món hấp, đặc biệt là thực phẩm như gà. Thịt gà được rất nhiều người yêu thích. Chúng khá dễ để chế biến món ăn ngon, dù chỉ đơn giản là luộc nguyên con xé ra và chấm muối chanh ớt cũng để khiến chúng ta nhớ mãi. Còn khi bạn cầu kỳ hơn chút nữa, chuẩn bị làm món ngon gà hấp ngũ vị thì đảm bảo sẽ rất tuyệt vời. Cách nấu món ngon này cũng không quá cầu kỳ khó làm. Trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 con gà ta.

– Táo 1 quả.

– Lê 1 quả.

– Hành tây 1 củ.

– Quế, hồi, thảo quả.

– Rượu thơm.

– Muối, gia vị.

Cách nấu món ngon gà hấp ngũ vị

Bước 1: Làm sạch gà.

Để món ngon này trở thành tâm điểm của cả gia đình thì trước tiên phải chuẩn bị công đoạn làm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gà sau khi bạn mua ngoài chợ hoặc tự thịt thì đem sát muối quanh da gà để loại bỏ mùi hôi tanh của thịt sống. Sau đó để lên rá cho ráo nước.

Bước 2: Bạn tiến hành đun 4 lít nước, sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị làm sẵn kể trên vào nồi hấp. Để gà phía trên, chú ý đặt con gà sao cho hình thù nó sau hấp trông ngon và đẹp mắt.

Thời gian hấp món ngon này khoảng 20-30 phút là gà chín. Còn nếu là gà to thì bạn cho thêm 5 phút nữa để thịt mềm hơn.

Bước 3: Sau khi đã hấp chín, bạn để nguội phần nước ngũ vị rồi đem gà ngâm ở trong nước đó khoảng 1 tiếng. Bước này sẽ giúp món ngon có mùi vị thơm hơn. Cũng là phương pháp hay để bạn tận dụng lại nước cốt thơm ngọt của gà chảy ra khi hấp.

Bước 4: Thành phẩm của món ngon gà hấp ngũ vị sẽ được trưng bày ra trước mắt để các bạn có thể thưởng thức. Chỉ cần vớt gà ra để ráo bớt nước ngũ vị là cả gian bếp đã thơm lừng mùi ngon vô cùng hấp dẫn.

Món ngon mang tên gà hấp ngũ vị này các bạn có thể thưởng thức lúc lạnh cũng được vì nó mang lại càng có vị lạ miệng và hấp dẫn, hoặc có thể ăn nóng tùy theo sở thích của các thành viên trong gia đình.

Bài viết liên quan

Cách nấu mì bò kho ngon đúng như nhà hàng 5 sao

Cách nấu mì bò kho ngon đúng như nhà hàng 5 sao

Bò kho là món ăn rất được ưu ái trong bữa cơm gia đình bởi đây là món ăn giàu đạm, dễ chế biến và nguyên liệu cũng rất phổ biến. Tuy nhiên, rất nhiều chị em vẫn chưa biết c
Những thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe con người

Những thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe con người

Thói quen ăn uống  rất  quan trọng cho cuộc sống hiện nay vì hiện nay thực phẩm không tốt củng tràn lang .Vì vậy, hãy quan tâm đến sức khỏe và cố gắng duy trì những hoạt động n
Thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn tại Singapore không thể bỏ qua

Thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp dẫn tại Singapore không thể bỏ qua

Du khách đến với tour du lịch Singapore không chỉ được thỏa sức mua sắm, khám phá thiên nhiên, con người thân thiện nơi đây mà còn được thưởng thức những món ăn nổi tiếng hấp
Đến du lịch Chiang Mai phải xơi 3 món ngon và rẻ

Đến du lịch Chiang Mai phải xơi 3 món ngon và rẻ

Khao Soi Khao Soi chủ yếu được chế biến từ mì trứng chiên giòn và mì trứng luộc. Món ăn truyền thống này có nguồn gốc từ Myanmar, thường được phục vụ với thịt gà, thịt he