Chế biến món gà hấp ngũ vị thơm ngon

Chuẩn bị nguyên liệu

Ẩm thực Việt Nam xưa nay rất chuộng những món hấp, đặc biệt là thực phẩm như gà. Thịt gà được rất nhiều người yêu thích. Chúng khá dễ để chế biến món ăn ngon, dù chỉ đơn giản là luộc nguyên con xé ra và chấm muối chanh ớt cũng để khiến chúng ta nhớ mãi. Còn khi bạn cầu kỳ hơn chút nữa, chuẩn bị làm món ngon gà hấp ngũ vị thì đảm bảo sẽ rất tuyệt vời. Cách nấu món ngon này cũng không quá cầu kỳ khó làm. Trước tiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

– 1 con gà ta.

– Táo 1 quả.

– Lê 1 quả.

– Hành tây 1 củ.

– Quế, hồi, thảo quả.

– Rượu thơm.

– Muối, gia vị.

Cách nấu món ngon gà hấp ngũ vị

Bước 1: Làm sạch gà.

Để món ngon này trở thành tâm điểm của cả gia đình thì trước tiên phải chuẩn bị công đoạn làm sạch, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Gà sau khi bạn mua ngoài chợ hoặc tự thịt thì đem sát muối quanh da gà để loại bỏ mùi hôi tanh của thịt sống. Sau đó để lên rá cho ráo nước.

Bước 2: Bạn tiến hành đun 4 lít nước, sau đó cho tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị làm sẵn kể trên vào nồi hấp. Để gà phía trên, chú ý đặt con gà sao cho hình thù nó sau hấp trông ngon và đẹp mắt.

Thời gian hấp món ngon này khoảng 20-30 phút là gà chín. Còn nếu là gà to thì bạn cho thêm 5 phút nữa để thịt mềm hơn.

Bước 3: Sau khi đã hấp chín, bạn để nguội phần nước ngũ vị rồi đem gà ngâm ở trong nước đó khoảng 1 tiếng. Bước này sẽ giúp món ngon có mùi vị thơm hơn. Cũng là phương pháp hay để bạn tận dụng lại nước cốt thơm ngọt của gà chảy ra khi hấp.

Bước 4: Thành phẩm của món ngon gà hấp ngũ vị sẽ được trưng bày ra trước mắt để các bạn có thể thưởng thức. Chỉ cần vớt gà ra để ráo bớt nước ngũ vị là cả gian bếp đã thơm lừng mùi ngon vô cùng hấp dẫn.

Món ngon mang tên gà hấp ngũ vị này các bạn có thể thưởng thức lúc lạnh cũng được vì nó mang lại càng có vị lạ miệng và hấp dẫn, hoặc có thể ăn nóng tùy theo sở thích của các thành viên trong gia đình.

May đồng phục
Tags: Ăn uốngMón ăn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan:

Những thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe con người

Những thói quen ăn uống tốt cho sức khỏe con người

Không gian tĩnh lặng của những quán cà phê đọc sách hoàn hảo

Không gian tĩnh lặng của những quán cà phê đọc sách hoàn hảo

Lạ lẫm với món mì Quảng ếch dân văn phòng mê mệt

Lạ lẫm với món mì Quảng ếch dân văn phòng mê mệt

Những quán café

Những quán café "đẹp - độc - lạ" chỉ mới có ở Phan Thiết

Bún cá Châu Đốc Miền Tây làm say đắm biết bao lữ khách

Bún cá Châu Đốc Miền Tây làm say đắm biết bao lữ khách

Lạ miệng với món cháo cá Tích Nghi

Lạ miệng với món cháo cá Tích Nghi " ngon quên sầu "

Xem thêm nhiều hơn

Không cần làm rùng beng, người vợ đã khiến người tình của chồng sống trong cảnh lo sợ

Không cần làm rùng beng, người vợ đã khiến người tình của chồng sống trong cảnh lo sợ

Mẹo vặt nhỏ hữu ích cho những người sử dụng ô tô

Mẹo vặt nhỏ hữu ích cho những người sử dụng ô tô

video

Dịch vụ in ấn và thiết kế bao bì chuyên nghiệp cho các doanh nghiệp

video

In túi giấy phục vụ kinh doanh

video

In ấn và thiết kế những mẫu túi giấy hiện đại và chất lượng cho doanh nghiệp

Hướng dẫn ghi CD Audio trong Win 8

Hướng dẫn ghi CD Audio trong Win 8

Nhận may đồng phục, cơ quan, xí nghiệp, công ty, nhà hàng, khách sạn, spa, thẩm mỹ viện, Mầm non, Cafe giá rẻ nhất, TpHCM, Bình Dương, Long An, Đồng Nai. May theo yêu cầu đơn hàng, nhận gia công Thêu, In, tên, logo công ty lên đồng phục, may đồng phục giá rẻ tại TPHCM, khăn và vật liệu trên vải, may rèm cửa các loại…

Sài Gòn “Ho Chi Minh” Viet Nam">