fbpx

Những món ăn vặt Hàn Quốc khiến người Việt mê mệt

may dong phuc
Những món ăn vặt Hàn Quốc khiến người Việt mê mệt
5(100%)5Đánh giá
Tags: Ăn uốngđịa điểm ăn uốngMón ăn
Ẩm thực đường phố Hàn Quốc là kết hợp của sự độc đáo, tinh tế, tuy nhiên đôi lúc lại rất đơn thuần và bình dị. Một hành trình đến với xứ sở Kim Chi, nếu không được thưởng thức những món ăn ngon và khám phá văn hóa ẩm thực tại đây

Những món ăn vặt Hàn Quốc khiến người Việt mê mệt

Ẩm thực đường phố Hàn Quốc là kết hợp của sự độc đáo, tinh tế, tuy nhiên đôi lúc lại rất đơn thuần và bình dị. Một hành trình đến với xứ sở Kim Chi, nếu không được thưởng thức những món ăn ngon và khám phá văn hóa ẩm thực tại đây thì chưa là một chuyến du lịch Hàn Quốc hoàn hảo.

Bánh gạo cay (Tteokbokki)


Bánh gạo cay có lẽ không còn quá xa lạ đối với những bạn trẻ yêu thích các món Hàn, một phần ăn gồm những miếng bánh gạo dạng dẹt hoặc ống. Chúng thường được ăn kèm với chả cá. Ở Việt Nam có cách chế biến ăn cùng cải thảo nhưng bánh gạo “chính gốc” Hàn Quốc thì không có nhé!

Một phần bánh gạo với người ăn ít là no luôn, vì phần bánh có thể nói là ăn “ngập mặt”. Nước sốt đậm đà từ bột ớt và vài gia vị khác, sóng sánh, đỏ đỏ nhìn thôi là đã thấy nóng ran người chỉ muốn mua ngay để “xì xụp” rồi. Với những “fan cuồng” của ớt thì đây quả là một món ăn “thần thánh” khi đến Hàn đó.

Chả cá xiên (Eomuk)

 

“Nhân vật” thứ hai cũng ngon không kém bánh gạo chính là món chả cá xiên Hàn Quốc – một trong những món ăn phổ biến nhưng ngây ngất lòng người. Bạn có thể mua chả cá xiên ở bất cứ đâu, hẳn là ở đâu cũng có ít nhất một xe chả cá thơm lừng và khói tỏa nghi ngút.

Chả cá được làm thành những thanh cá dài rồi xiên những chiếc que tre đầy hấp dẫn, nhìn xa xa nhiều người lầm tưởng là lòng lợn luộc. Ăn kèm cùng chả cá là nước lèo được nêm nếm rất vừa miệng và lúc nào cũng ấm nóng.

Món ăn này được rất nhiều bạn trẻ và du khách “rỉ tai” nhau bởi vừa ngon lại vừa rẻ. Nhất là vào ngày lạnh mùa đông thì món này lại “đắt như tôm tươi”, cứ thử tưởng tượng cảnh ăn một miếng chả cá, húp một tý nước để sự ấm áp lan tỏa thì còn gì bằng đúng không?

Gà que sốt tương (Takkochi)

Đã đến Hàn Quốc thì không thể không ăn gà – đó dường như đã là một “chân lý” đấy mọi người ạ. Người Hàn vốn dĩ đã “cuồng” gà và gà cũng là loại thịt rẻ nhất nên hầu như các món đều chế biến từ gà, nên chắc hẳn món gà que này cũng là một trong những “best seller” rồi.

Những xiên gà chủ yếu là phần ức gà, được chặt nhỏ sau đó tẩm gia vị và xiên thành một que dài. Ăn kèm là một số loại rau củ để đỡ ngán, trong nước người ta quết thêm mốt lớp sốt tương, nhiều nơi “biến tấu” với phô mai hay sốt cay tùy sở thích của khách.

Ngoài gà que thì bò sốt tương hay thịt heo sốt tương cũng là những món ăn được mở rộng theo nhu cầu với hương vị ngon không kém cạnh món gà. Tuy hai loại này có giá hơi “nhỉnh” hơn một tý nhưng đảm bảo ngon tuyệt, đừng quên thử nha!

Dồi Hàn Quốc (Sundae)

Được gọi là “món ăn tiêu biểu” của đường phố Hàn Quốc – Sundae tuy rất dân dã nhưng lại là đặc sản mà bạn không thể bỏ qua trên hành trình trải nghiệm ẩm thực. Vẻ ngoài khá bắt mắt bởi màu sắc và hình thức có vẻ giống món dồi lợn tại Việt Nam, nhưng Sundae được nhồi chủ yếu với miến và rau củ, lúa mạch và một số nguyên liệu đặc biệt khác.

Nghe qua có vẻ không hấp dẫn là mấy cho đến khi bạn được thưởng thức món này thì chỉ có “mê mẩn” thôi. Sundae được bán rộng rãi ở khắp nơi từ những nhà hàng sang trọng cho đến những xe đẩy ở góc đường. Món này thường được bán chung với Tteokbokki nên người bán đã sáng tạo chan nước sốt bánh gạo để ăn cùng sundae. Chỉ có thể thốt lên là ngon “cạn lời” luôn nhé!

Bánh cá nhân đậu đỏ (Boong-uh-ppang)

Bánh cá là một trong những món ăn đại diện nét truyền thống của nền ẩm thực Hàn Quốc bởi nó đã xuất hiện từ khá lâu. Nghe tên chúng ta có thể liên tưởng đến ngay bánh cá Taiyaki của Nhật Bản nhưng sự thật thì chúng lại mang đặc điểm và hương vị rất riêng biệt.

Đến phố ăn uống Myeongdong, sau đó mua một chiếc bánh cá nóng hổi vừa bằng lòng bàn tay bên trong là lớp nhân đậu đỏ ngon ngọt thanh thanh đúng là rất tuyệt. Ở thời kì chưa phát triển, người Hàn đã chế biến ra món ăn với hàm lượng calo cao cùng nguyên liệu đậu đỏ và món ăn vẫn giữ nguyên hương vị cùng sự hấp dẫn cho tới ngày nay.

Nếu để ý một chút bạn sẽ tìm thấy ngay một món ăn được lấy cảm hứng từ bánh cá đậu đỏ ngay trên phố ăn vặt, đó là bánh kem cá – món ăn Hàn Quốc. Với khuôn bánh là hình chú cá há miệng nhìn vô cùng đáng yêu, bên trên là một viên kem mát lạnh kèm thêm đậu phộng, chocolate và vài loại topping độc đáo khác nữa. Giá cũng rất hợp lý nên nếu muốn thử cảm giác lành lạnh thì thử nhé!

May đồng phục

Bài viết liên quan

Khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn

Khám phá những quán BINGSU MÁT RƯỢI đập tan cái nóng Sài Gòn

Bingsu là món trái cây trộn ăn kèm sốt trái cây, đá bào và kem. Đây là một trong những món tráng miệng yêu thích của người Hàn Quốc. Trái cây tươi ngon khi được hòa quyện cùng vị mát lạnh, beo béo của đá và kem tạo ra một sự kết h
Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Khám phá những quán MỰC KHỔNG LỒ ngon vô đối ở Sài Gòn

Hiện nay tại Việt Nam phiên bản mực khổng lồ Hồng King hấp dẫn cũng đã có mặt tại Sài Gòn. Những con mực khổng lồ treo ngược cực hấp dẫn, bắt mắt chỉ cần nhìn thôi bạn đã thấy thòm thèm. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bài viết dưới đ
Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng tại Sài Gòn

Cứ nhắc đến những quán đồ ăn Nhật Bản ngon giá cả phải chăng ở Sài Gòn hầu như ai cũng sẽ nghĩ ngay đến những cái tên như: Cơm thố Osaka, Kukai Udon, Sushi 88, Watcha Cafe,...nổi tiếng với các món ăn chuẩn vị và đặc biệt là giá cả
Bánh mì trứng nướng Gyeranppang kiểu Hàn

Bánh mì trứng nướng Gyeranppang kiểu Hàn "ngon quên đường về"

Gyeranppang thường được nướng trong khuôn có hình hơi thuôn, bên dưới là lớp bạt bánh ngòn ngọt, mềm xốp và thơm thơm béo ngậy mùi bơ sữa, topping bên trên có nguyên một quả trứng gà to ụ, thịt xông khói hoặc thịt nguội, rồi rắc t

Xem thêm nhiều hơn

Windows XP - Hệ điều hành phổ biến, tiện dụng

Windows XP - Hệ điều hành phổ biến, tiện dụng

Windows Xp hệ điều hành nâng cấp mới nhất dành cho Windows XP do Microsoft phát hành. Hầu như các máy tính của chúng ta đều dùng hệ điều hành này bởi tính tiện lợi và hữu dụng mà hệ điều hành này mang lại cho chúng ta. Windo
Ấn tượng đẹp về đôi bàn tay

Ấn tượng đẹp về đôi bàn tay

Khí hậu thay đỗi thường xuyên khiến tay chân chúng ta dễ bị tổn thương như :  bị khô , đen xạm... Có bí quyế khỏi sợ rồi nhé các bạn Vẻ mịn màng, mềm mại   Với những cách làm trắng da tay, chân siêu hiệu quả . Axit hydrox
Em bé 6 tháng tuổi khóc bị cha nhấn chìm xuống nước cho tới chết

Em bé 6 tháng tuổi khóc bị cha nhấn chìm xuống nước cho tới chết

Vừa qua tại  ấp Tân Hiệp xã Tân Bình huyện Phụng Hiệp tỉnh Hậu Giang.Nguyễn Văn Tâm, sinh năm 1990, trú tại mẹ nhờ  coi con cho mẹ đi chợ vì vợ phải đi bán vé số nuôi gia đình.Thấy con khóc, Tâm bực mình thả đứa con mới
Răng trắng tạo nụ cười xinh

Răng trắng tạo nụ cười xinh

Hàm răng của bạn bị ngả màu theo thời gian, có những cách đơn giản giúp bạn co hàm răng trắng  Răng bị xỉn màu có 2 loại: Xỉn màu nội sinh: Có thể do răng bị nhiễm quá nhiều florua, do dược phẩm, do bị tổn thương, do

ALO May Đồng Phục

Chat với may Đồng Phục