Ngất ngây con gà tây với cách chế biến món cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng

Ngất ngây con gà tây với cách chế biến món cơm chiên cá hồi mềm tơi, bổ dưỡng cho bữa sáng chắc dạ. 

Chuẩn bị nguyên liệu để chế biến 

– 1 khúc cá hồi

– Cơm nguội

– 1 củ hành khô

– Vài nhánh tỏi

– 2 nhánh hành lá

– 1 nắm hạt đậu Hà Lan

– 1 ít cà rốt, ngô ngọt

– 2 quả trứng gà

– 2 thìa nước tương

– 1 chút muối, bột nêm

– 1 chút tiêu trắng

– Dầu ăn

Hướng dẫn cách làm:

– Bước 1: Cá hồi đem rửa sạch để ráo nước rồi lọc bỏ hết da và xương, thái cá hồi hình hạt lựu. Trứng gà đập ra bát rồi đánh tan.

– Bước 2: Hành lá thái nhỏ, hành khô+ tỏi băm nhỏ. Cà rốt thái hạt lựu.

– Bước 3: Đặt chảo lên bếp cho khoảng 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho 1/2 số lượng hành tỏi băm vào phi cho thơm sau đó cho ngô hạt, đậu Hà Lan, cà rốt vào xào sơ qua rồi đổ trứng gà vào cùng, trộn đều xào cho trứng chín mới cho cá hồi, nêm chút muối, bột nêm, tiêu và đảo đều. Xào cho nguyên liệu chín tới thì xúc ra đĩa.

– Bước 4: Sử dụng luôn chảo đó để chiên cơm, cho 2 thìa dầu ăn vào chảo, dầu đã nóng bạn cho nốt chỗ hành tỏi băm vào phi cho thơm. Tiếp theo cho cơm nguội vào xóc đều, chiên cho hạt cơm tơi ra mới nêm nước tương và đảo đều để cơm áo đều 1 lớp màu nâu nhạt.

Chiên cho cơm hơi khô sau đó trút tất cả nguyên liệu cá hồi vừa xào vào cùng, đảo đều chiên thêm 1-2 phút nữa. Rắc thêm hành lá thái nhỏ và trộn đều là món cơm chiên cá hồi đã hoàn thành, xúc ra bát để thưởng thức ngay khi còn nóng hổi sẽ rất thơm ngon.

May đồng phục
Tags: Ăn uốngMón ăn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bài viết liên quan:

Món heo quay chay rất ngon và đẹp mắt

Món heo quay chay rất ngon và đẹp mắt

Những kiểu nhà hàng độc lạ có 102 trên thế giới

Những kiểu nhà hàng độc lạ có 102 trên thế giới

Tha hồ gọi thỏa thích đồ ăn vặt giảm ngay 20% - 30%

Tha hồ gọi thỏa thích đồ ăn vặt giảm ngay 20% - 30%

Món ăn không thể bỏ qua khi đến Festival hoa Đà Lạt 2018

Món ăn không thể bỏ qua khi đến Festival hoa Đà Lạt 2018

Những món lẩu mà bạn không thể bỏ qua tại Châu Á

Những món lẩu mà bạn không thể bỏ qua tại Châu Á

Các món ăn tại Hội An bạn không nên bỏ lỡ

Các món ăn tại Hội An bạn không nên bỏ lỡ

Xem thêm nhiều hơn

video

Những mẹo nhỏ giúp cho bạn gái luôn xinh đẹp và quyến rũ

video

In poster sắc nét

video

Thiết kế và in vỏ hộp đựng đồ gia dụng

video

In ấn, thiết kế banner và poster giới thiệu sản phẩm chuyên nghiệp mang lại hiệu quả cao

Người đẹp chuyển giới từng đạt giải Vietnam's Next Top Model và Vietnam Idol bị bắt vì buôn bán ma túy

Người đẹp chuyển giới từng đạt giải Vietnam's Next Top Model và Vietnam Idol bị bắt vì buôn bán ma túy

Bạn trai mới của Hòa Minzy đã chính thức lộ diện

Bạn trai mới của Hòa Minzy đã chính thức lộ diện

Nhận may đồng phục, cơ quan, xí nghiệp, công ty, nhà hàng, khách sạn, spa, thẩm mỹ viện, Mầm non, Cafe giá rẻ nhất, TpHCM, Bình Dương, Long An, Đồng Nai. May theo yêu cầu đơn hàng, nhận gia công Thêu, In, tên, logo công ty lên đồng phục, may đồng phục giá rẻ tại TPHCM, khăn và vật liệu trên vải, may rèm cửa các loại…

Sài Gòn “Ho Chi Minh” Viet Nam">