fbpx

Mắm tép miền tây ngon miệng dễ làm

Tags:
Mắm tép miền Tây Nam Bộ sử dụng những con tép tươi (hoặc tôm nhỏ). Từ mắm tép, bạn có thể  chế biến  ra rất nhiều món ăn ngon. Nguyên liệu: + 500g tôm loại vừa (nếu không có tép nhỏ, bạn sử dụng tôm loại vỏ mỏ

Bài viết liên quan

Những bí quyết hữu ích cho các bạn sinh viên

Những bí quyết hữu ích cho các bạn sinh viên

Ở thời đại của công nghệ và sự bùng nổ thông tin, sinh viên ra trường thường có một sự cạnh tranh khá khốc khốc trong công cuộc tìm việc làm. Dù bạn có học giỏi, trình độ cao thì đó vẫn là chưa đủ đối với nhà tuyển dụng. Để các cơ
In băng rôn quảng cáo chuyên nghiệp

In băng rôn quảng cáo chuyên nghiệp

Loại hình in băng rôn là một trong những dịch vụ in ấn quảng cáo được nhiều công ty yêu thích và sử dụng rất phổ biến với mục đích có thể truyền tải cho mọi người những thông tin liên quan đến sản phẩm của doanh nghiệp t
công an xã đánh dân dâp lá lách

công an xã đánh dân dâp lá lách

Công an Tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu đang khởi tố vụ án hai công an xã trong lúc làm nhiệm vụ được giao nhưng tính chất hung hăng đã đánh dân dâp lá lách, tỉ lệ thương tật tới 59%. Vết mổ trên người anh Thành sau khi được bác
In bao đũa và bao muỗng các loại

In bao đũa và bao muỗng các loại

Các loại bao đũa và bao muỗng là những vật phẩm cần thiết và đóng vai trò quan trọng trong các nhà hàng , quán ăn hay các khách sạn cao cấp được làm từ những loại giấy cao cấp dùng để đựng các loại đũa và muỗng rất tốt , trông rất

Mắm tép miền tây ngon miệng dễ làm

Mắm tép miền Tây Nam Bộ sử dụng những con tép tươi (hoặc tôm nhỏ). Từ mắm tép, bạn có thể  chế biến  ra rất nhiều món ăn ngon.

Mắm tép miền tây ngon miệng dễ làm

Nguyên liệu:
+ 500g tôm loại vừa (nếu không có tép nhỏ, bạn sử dụng tôm loại vỏ mỏng)
+ 30ml rượu trắng (hay rượu nặng 40 độ)
+ 250ml nước mắm ngon
+ 250g đường
+ 25g tỏi
+ 25g riềng
+ 25g ớt (mình xài ớt băm sẵn khoảng 2 muỗng canh)
Cách làm:
– Tôm mua về , bỏ đầu, cho ra rổ cho ráo nước. Cho rượu vào trộn đều để khoảng 15 phút. Vớt ra rổ lại cho ráo.
– Nước mắm, đường nấu sôi để nguội.
Tỏi lột vỏ, cắt lát. Riềng gọt vỏ, cắt sợi. Cho tôm vào trộn đều.
– Cho tôm, riềng, tỏi, ớt vào keo (lọ) sạch. Chế nước mắm đường đã nguội vào. Thấy đầy ngập tôm là được. Dùng nan tre hay vật gì đè cho tôm ngập nước mắm.
– Hàng ngày mang ra nắng, phơi khoảng 10 hay 20 ngày là ăn được.
Mách nhỏ:
– Nếu mùa đông hay nhà không có nắng thì cất lọ tôm vào chỗ kín ấm. Hay khi lò nướng nướng bánh xong chờ ấm cho lọ tôm vào. Hay dùng vải cột lọ tôm lại, để gần lò sưởi cho ấm. Chịu khó di chuyển có nắng thì sáng mang ra, tối mang vào.
– Nếu tôm to và ít nắng thì khoảng 30 ngày mới ăn ngon.

Các bạn vào xem phun moi và triet long  hoặc dieu tri nam  tham khảo và bình luận thoải mái  nhé

Bài viết liên quan

Có nên sử dụng nước mưa đàu mùa không ?

Có nên sử dụng nước mưa đàu mùa không ?

"Nhà tôi có một bể to chứa nước mưa để dùng quanh năm. Nhiều người bảo nước mưa rất tốt, nhưng cũng có người cho nước mưa độc. Vậy thực ra là thế nào?". Nước mưa là do hơi nước từ mặt biển, sông, hồ bốc lên, nhập vào các tầng k
Cặp đôi tuổi teen ghen tuông cực đáng yêu thu hút cộng đồng mạng

Cặp đôi tuổi teen ghen tuông cực đáng yêu thu hút cộng đồng mạng

Mới đây một bài viết hết sức đáng yêu liên quan tới chủ đề ghen tuông trong tình yêu của một cặp đôi ở miền Nam đã và đang được cộng đồng mạng thi nhau chia sẻ. Bài viết được đăng trên trang cá nhân của cô gái L.M.V.Y (sống t
In ấn lên tranh ghép hình chuyên nghiệp

In ấn lên tranh ghép hình chuyên nghiệp

Tranh ghép hình là những bức tranh thú vị gồm nhiều mảnh gom lại, kết hợp với nhau tạo thành một bức ảnh hoàn chỉnh với những màu sắc sắc sảo, phong phú đa dạng tựa như trò chơi xếp hình puzzle nổi tiếng được mọi người yêu thích t
Hoàn cảnh khó khăn của cậu sinh viên nghèo suy thận giai đoạn cuối

Hoàn cảnh khó khăn của cậu sinh viên nghèo suy thận giai đoạn cuối

Đó là tình cảnh khó khăn nghiệt ngã của Dương Công Viết (22 tuổi), trú tại xóm Đồng Thanh, xã Thạch Đồng, thành phố Hà Tĩnh. Viết chuẩn bị tốt nghiệp khoa hệ thống điện trường Đại học Điện lực thì phát hiện ra căn bệnh suy thận gi
Play All Replay Playlist Replay Track Shuffle Playlist Hide picture