fbpx

14 mẹo vặt trong nấu ăn đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng

may dong phuc

May Đồng Phục

Gọi:0972.87.1518
14 mẹo vặt trong nấu ăn đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng
5(100%)5Đánh giá
Tags: Mẹo hayMẹo nấu ănMẹo vặt
Các bạn cũng đã biết nấu ăn ngon thì phải có đầu bếp giỏi và thường những đầu bếp giỏi người ta rất có nhiều mẹo vặt về nấu ăn giúp chế biến món ăn nhanh hơn và ngon hơn. 1. Không nên lật dở thịt nhiều lần khi chiên, vì sẽ

Bài viết liên quan

Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch tại Dubai tiết kiệm hữu ích

Tổng hợp những kinh nghiệm du lịch tại Dubai tiết kiệm hữu ích

Dubai từ trước đến nay luôn được biết đến là một thành phố của sự xa hoa, lộng lẫy chính điều đó đã khiến Dubai trở thành địa điểm tour du lịch hấp dẫn du khách quốc tế trong những năm gần đây. Dubai được xem là thành phố kinh tế
Mẹo vặt hay giúp bạn khử mùi cháy cho thức ăn hiệu quả

Mẹo vặt hay giúp bạn khử mùi cháy cho thức ăn hiệu quả

Khi nấu ăn không ai tránh khỏi tai nạn nghề nghiệp như thức ăn bị cháy ,khét. Những mẹo vặt hay để khử bớt mùi cháy khét của thực phẩm đang lan khắp phòng bếp. Hãy để thức ăn nguội hẳn Khi phát hiện ra mùi khét từ thức ă
Một vài thói quen cần hạn chế giúp phụ nữ giảm cân dễ dàng

Một vài thói quen cần hạn chế giúp phụ nữ giảm cân dễ dàng

Việc giảm cân được rất nhiều phụ nữ quan tâm hiện nay dù là các bạn nữ đang bị béo phì hay những bạn nữ có thân hình thon gọn nhũng nếu có những thói quen tiêu cực cũng dễ dẫn đến tình trạng bị tăng cân và dễ bị béo phì trở lại.
Giảm 7 kg trong 2 tuần với dưa leo

Giảm 7 kg trong 2 tuần với dưa leo

Chế độ ăn kiêng này được dựa trên salad dưa leo, bạn có thể ăn nhiều như bạn muốn bất cứ khi nào bạn cảm thấy đói. Đây là ý tưởng tốt cho những ai muốn ăn kiêng nhưng lại gặp phải khó khăn trong việc chọn thực đơn hàng ngày vì thự

14 mẹo vặt trong nấu ăn đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng

Các bạn cũng đã biết nấu ăn ngon thì phải có đầu bếp giỏi và thường những đầu bếp giỏi người ta rất có nhiều mẹo vặt về nấu ăn giúp chế biến món ăn nhanh hơn và ngon hơn.

1. Không nên lật dở thịt nhiều lần khi chiên, vì sẽ làm thịt kém giòn và mất đi vị ngon. Để biết khi nào nên lật thịt, bạn lắc chảo, thấy thịt dễ dàng di chuyển thì có thể lật được.

14-meo-vat-trong-nau-an-day-du-huong-vi-va-chat-dinh-duong-1

2. Chiên đồ ăn với dầu olive loại extra virgin là sai lầm. Ở nhiệt độ cao, dầu sẽ làm mất vị ngon của món ăn và làm món ăn kém chất lượng.

3. Thử trứng tươi hay không: Thả nhẹ quả trứng vào một cốc/bát nước lạnh. Trứng mới sẽ chìm xuống đáy. Trứng dùng ở lưng lửng cốc nước là trứng để cách đây 2-3 tuần nhưng vẫn dùng được. Trứng nổi trên mặt nước là trứng đã hỏng, không nên ăn.

4. Khi nấu thịt xong, nên đợi một chút rồi mới dùng, để thịt ngấm gia vị và cho hương vị ngon nhất có thể.

5. Xếp một lớp chanh lát dưới cá khi nướng để tránh cá dính vào vỉ nướng, và cũng để tăng thêm hương vị.

6. Rắc chút muối lên rau thơm sẽ tránh việc rau dính vào dao.

14-meo-vat-trong-nau-an-day-du-huong-vi-va-chat-dinh-duong-2

7. Làm mềm bơ nhanh mà không chảy: Làm nóng một cốc nước trong lò vi sóng, sau đó đổ nước đi, úp chiếc cốc còn nóng lên miếng bơ. Sau vài phút, bơ sẽ mềm mà không chảy.

8. Rượu chỉ có thể để được vài ngày sau khi mở, sau đó sẽ mất vị.

9. Không nên cho quá nhiều thịt vào chảo. Nên có khoảng cách giữa các miếng thịt để thịt chín đều, mềm, giữ vị.

10. Chỉ nên cho phô mai lên món ăn bạn đang nướng trong lò trước 5 phút khi bỏ ra khỏi lò. Nếu không, phô mai sẽ cứng, dai.

11. Đặt một tấm khăn dưới thớt để tránh bị trượt khị cắt, thái.

12. Nên nghiền khoai tây với sữa ấm. Sữa lạnh sẽ làm khoai tây thâm.

13. Nếu muốn có nhiều quả trứng chín kỹ một lúc, nên sử dụng lò nướng thay vì dùng một nồi nước đầy để luộc.

14. Bạn đang cần dùng đến xốt mayonnaise nhưng trong nhà không còn? Hãy trộn 1 quả trứng với 150ml dầu olive để thay thế.

May đồng phục

Bài viết liên quan

Các lưu ý cần thiết cho việc dưỡng da sau khi tắm trắng

Các lưu ý cần thiết cho việc dưỡng da sau khi tắm trắng

Hiện nay thì các chị em phụ nữ có nhu cầu rất lớn cho việc tắm trắng với mong muốn có thể loại bỏ làn da xỉn màu để có được làn da trắng mịn và xinh đẹp hơn , tuy nhiên các bạn gái cũng cần lưu ý những việc cần thiết cho việc dưỡn
Hoàn cảnh của người mẹ già 80 tuổi vẫn chăm con ung thư, cháu ngây dại

Hoàn cảnh của người mẹ già 80 tuổi vẫn chăm con ung thư, cháu ngây dại

Đó là hoàn cảnh khó khăn của cô Nguyễn Thị Minh Tâm (sinh năm 1964 ở thôn Diêu Tường, xã Ân Tường Đông, huyện Hoài Ân, tỉnh Bình Định) bị mắc phải căn bệnh ung thư vú đang không có tiền điều trị. Năm 2011, chồng cô Tâm - người mẹ
Nhã Phương đã làm cô dâu trước khi Nam Em công khai tình cảm với Trường Giang

Nhã Phương đã làm cô dâu trước khi Nam Em công khai tình cảm với Trường Giang

Trường Giang từng bất ngờ cầu hôn Nhã Phương tại một sự kiện giải trí, thu hút toàn bộ sự chú ý của khách mời trong khán phòng cũng như khán giả theo dõi chương trình. Danh hài bày tỏ yêu thương: "Tất cả những gì của anh đều là
Thu Minh tiết lộ cuộc sống

Thu Minh tiết lộ cuộc sống "mẹ bỉm sữa" bên ngoài ánh đèn sân khấu

Không chỉ khoe những hình ảnh đáng yêu của quý tử, Thu Minh còn khiến nhiều người bất ngờ khi tiết lộ cuộc sống "bỉm sữa" của mình.  Sau thời gian tập trung cho gia đình, mới đây ca sĩ Thu Minh gây bất ngờ khi tuyên bố trở lại
Play All Replay Playlist Replay Track Shuffle Playlist Hide picture