Mẹo vặt hay giúp bạn khử mùi cháy cho thức ăn hiệu quả

Tags: Mẹo vặtMẹo vặt hayMẹo vặt nấu ăn
Khi nấu ăn không ai tránh khỏi tai nạn nghề nghiệp như thức ăn bị cháy ,khét. Những mẹo vặt hay để khử bớt mùi cháy khét của thực phẩm đang lan khắp phòng bếp.Hãy để thức ăn nguội hẳnKhi phát hiện ra mùi khét từ thức ă

Bài viết liên quan

Những kinh nghiệm du lịch tại Đức chi tiết từ A đến Z cho bạn

Những kinh nghiệm du lịch tại Đức chi tiết từ A đến Z cho bạn

Nước Đức là một quốc gia địa điểm tour du lịch nổi tiếng thế giới với kho tàng di sản văn hóa nhân loại, những lâu đài nguy nga tráng lệ và những lễ hội đường phố đặc sắc. Những kinh nghiệm du lịch tại Đức là bạn có thể đến những
Các bước chăm sóc da tay mỗi ngày

Các bước chăm sóc da tay mỗi ngày

Bàn tay có thể coi là bộ phận được sử dụng nhiều nhất trong ngày, tuy vậy lại không có nhiều bạn gái đặc biệt quan tâm chăm sóc cho đôi bàn tay như khuôn mặt. Một đôi bàn tay mềm mại và trắng ngần tạo thiện cảm lớn với người đối d
14 mẹo vặt trong nấu ăn đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng

14 mẹo vặt trong nấu ăn đầy đủ hương vị và chất dinh dưỡng

Các bạn cũng đã biết nấu ăn ngon thì phải có đầu bếp giỏi và thường những đầu bếp giỏi người ta rất có nhiều mẹo vặt về nấu ăn giúp chế biến món ăn nhanh hơn và ngon hơn.1. Không nên lật dở thịt nhiều lần khi chiên, vì sẽ
7 mẹo hay để tận dụng iPhone cũ

7 mẹo hay để tận dụng iPhone cũ

Những mẹo hay Rất tiện ích! Các bạn có thể tận dụng những chiếc Iphone cũ để làm một trong sốnhững mẹo vặt dưới đây tôi tin là nó có hữu ích dành cho bạn.Làm điện thoại dự phòng: iPhone cũ có thể dùng làm thiết bị dự phòng

Mẹo vặt hay giúp bạn khử mùi cháy cho thức ăn hiệu quả

Khi nấu ăn không ai tránh khỏi tai nạn nghề nghiệp như thức ăn bị cháy ,khét. Những mẹo vặt hay để khử bớt mùi cháy khét của thực phẩm đang lan khắp phòng bếp.

Hãy để thức ăn nguội hẳn

Khi phát hiện ra mùi khét từ thức ăn, bạn cần tắt bếp ngay lập tức. Sau đó, bạn dùng găng tay nhấc nồi thức ăn đang nóng ra khỏi bếp để thức ăn không bị cháy thêm.

Meo-vat-hay-giup-ban-khu-mui-chay-cho-thuc-an-hieu-qua-1

Tiếp theo, bạn dùng chiếc khăn ướt đậy lên chiếc nồi hoặc chảo có chứa phần thức ăn đã bị cháy cho đến khi chiếc khăn nguội hoàn toàn. Đây là bí quyết giúp lấy đi mùi khói và mùi khét vương trên thức ăn.

Lấy những phần thức ăn bị cháy ra ngoài

Với các món nướng, cách cứu vãn duy nhất là dùng kéo cắt bỏ phần cháy quá đen, không còn ăn được và tận dụng các phần còn lại.

Với món chiên, bạn cần nhanh chóng lấy thức ăn ra khỏi dầu, bỏ hoàn toàn chỗ dầu cũ đã cháy, rồi rửa sạch, làm khô chảo. Phần cháy quá cũng cần cắt bỏ, những phần còn lại tùy thuộc vào độ chín của đồ ăn mà có thể quyết định chiên lại hoặc không.

Với món kho, bạn cần nhanh tay gắp những phần còn dùng được ra ngoài, không nên tiếc của mà lấy quá nhiều, cả phần gần với những mảng cháy. Nếu mùi khét còn nhiều, bạn có thể cho thực phẩm ra rửa lại với nước sạch rồi lau khô, đặt vào nồi mới, thêm gia vị chế biến lại.

Với các món canh, súp, bạn sử dụng muỗng hớt lấy phần nước không bị cháy rồi chuyển qua nồi khác, tránh mạnh tay hoặc múc quá sâu tới phần bị cháy để đảm bảo rằng những mảnh cháy nhỏ không bị dính vào muỗng.

Cho thêm nước

Đối với những món ăn có kết cấu chắc và cứng như cá , thịt, rau củ,… bạn hãy rửa sạch phần thức ăn đã cháy dưới vòi nước để làm sạch hết các mảng cháy còn bám lại trên thức ăn.

Lau khô thức ăn

Sau khi đã rửa sạch bằng nước, bạn cần làm khô những thực phẩm còn ướt hoặc các loại rau xanh, bằng cách sử dụng khăn giấy để thấm lượng nước thừa.

Meo-vat-hay-giup-ban-khu-mui-chay-cho-thuc-an-hieu-qua-2

Cho thêm nước sốt và gia vị

Bắt đầu nấu lại chỗ thức ăn đã thoát ra những lớp cháy và cho vào nhiều nước sốt. Nên kết hợp giữa thịt gà với các loại nước sốt cà chua, hoặc dùng nước sốt bơ cho món cá. Cho vào món ăn các gia vị như: muối, tiêu và những loại khác theo ý thích. Đối với các món súp hoặc món hầm, bạn có thể che giấu mùi khét và vị đắng của thức ăn bị cháy bằng cách cho thêm thịt xông khói vào món ăn.

Bài viết liên quan

Bạn gái PewPew nổi tiếng chỉ sau 1 đêm nhờ vóc dáng quá nóng bỏng

Bạn gái PewPew nổi tiếng chỉ sau 1 đêm nhờ vóc dáng quá nóng bỏng

PewPew, streamer nổi tiếng xuất hiện trong show hẹn hò rồi tay trong tay ra về với hot girl xinh đẹp hẳn là 1 tin đang được rất nhiều người bàn tán.Ngoài sự duyên dáng và những điều bất ngờ PewPew mang đến cho cô gái cũng như khán
Các cách khống chế bệnh đau mắt

Các cách khống chế bệnh đau mắt

Thời tiết chuyển từ nắng sang mưa, dịch bệnh đau mắt lại xuất hiện, nó rất khó chịu và còn ảnh hưởng đến thị giác. Các phương thức sau giúp bạn giảm đi phần nào của bệnh đau mắtVì đau mắt đỏ có nguy cơ lây nhiễm cao trong vòn
Bán máy công cụ nhật đã qua sử dụng, máy tiện, máy phay, máy khoan

Bán máy công cụ nhật đã qua sử dụng, máy tiện, máy phay, máy khoan

Bán "Máy công cụ" là loại máy cơ khí gia công khuôn hoặc linh kiện để cấu tạo nên các máy móc khác, vì vậy có người còn gọi máy công cụ là máy mẹ. Có những máy công cụ như máy tiện, máy cắt răng, máy khoan lỗ, máy tiện doa lỗ, máy
In băng rôn và bảng hiệu quảng cáo chuyên nghiệp

In băng rôn và bảng hiệu quảng cáo chuyên nghiệp

Với sự cạnh tranh ngày càng tăng cao của các công ty kinh doanh , sản xuất các mặt hàng, sản phẩm đa dạng thì sản phẩm in ấn băng rôn và bảng hiệu quảng cáo như là một công cụ đắc lực hỗ trợ cho các doanh nghiệp có thể t