fbpx

2 món dưa ngon hấp dẫn góp vui ngày tết

may dong phuc

May Đồng Phục

Gọi:0972.87.1518
2 món dưa ngon hấp dẫn góp vui ngày tết
5(100%)1Đánh giá
Tags: Món ăn
1. Dưa góp hấp dẫn - 1 củ cà rốt - 1 củ su hào - 2 quả dưa chuột - 6,7 nhánh tỏi - 2,3 quả ớt cay Cách thực hiện - Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột, su hào cà rốt rửa sạch sau đó dùng dao có hình răng cưa cắt tất cả thành hình

Bài viết liên quan

Thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu

Thử ngay frozen yogurt nổi tiếng Châu Á và check-in tọa độ “500 anh em” khắp 5 châu

Giới trẻ Sài thành hè này được dịp “xôn xao” khi món sữa chua Llao Llao “huyền thoại” và nhà hàng món Âu hồn Việt 48 Bistro sẽ sớm có mặt trong tháng 8 tại SC VivoCity. “500 anh em” ăn uống no nê xong ghé các góc chụp ảnh chủ đề “
3 món ăn thống trị Nhật Bản

3 món ăn thống trị Nhật Bản

Ẩm thực Nhật Bản đã trở nên quen thuộc và được đánh giá cao trên toàn thế giới. Nhiều khách đi du lịch Nhật Bản được nếm thử và cảm thấy thỏa mãn với những con cá sống hay như tôm chiên tẩm bột. Tuy nhiên, có rất ít khách du lịch
Món lẩu bò nhúng dấm, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá

Món lẩu bò nhúng dấm, thơm ngon cho cuối tuần lạnh giá

  PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 1 kg thịt bò Phần nấu nước dùng: 2 nhánh sả thái khúc đập dập; 1 củ hành tây; 1 củ hành tím; 1/3 trái dứa thái lát dày; 1 lít nước dừa tươi; 200ml dấm; 500ml nước; 2 muỗng canh nước mắm
Làm bánh bao kim trứng muối, món ăn vặt đang “hot rần rần

Làm bánh bao kim trứng muối, món ăn vặt đang “hot rần rần"

Bí quyết cách làm bánh bao kim trứng muối đang hot hiện nay. Công thức làm bánh bao kim trứng muối, món ăn vặt đang “hot rần rần”. Hương vị béo ngậy của trứng muối cùng lớp vỏ mềm mịn, thơm lừng sẽ đánh gục bạn ngay trong lần đầu

2 món dưa ngon hấp dẫn góp vui ngày tết

1. Dưa góp hấp dẫn

– 1 củ cà rốt

– 1 củ su hào

– 2 quả dưa chuột

– 6,7 nhánh tỏi

– 2,3 quả ớt cay

Cách thực hiện

– Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột, su hào cà rốt rửa sạch sau đó dùng dao có hình răng cưa cắt tất cả thành hình sao cho đẹp mắt, trộn với 2 thìa cà phê muối tinh, ướp trong 15 phút, đổ bỏ phần nước tiết ra để rau củ được giòn hơn.

– Pha nước ngâm dưa góp: Pha theo tỉ lệ 1:1, 1 bát giấm, 1 bát đường, 1 bát nước mắm, 1 bát nước trắng, đun sôi phần hỗn hợp này, thêm tỏi đập dập hoặc thái lát. Đợi hỗn hợp nguội hẳn thì thái ớt thêm vào (tuỳ độ cay của mỗi gia đình mà cho vừa khẩu vị)

– Chuẩn bị bình thuỷ tinh, tráng nước sôi già, để bình được khô ráo. Xếp tất cả dưa chuột, cà rốt, su hào vào bình. Đổ hết phần hỗn hợp ngâm vào, đậy lắp, sau 1 ngày là ăn được. Nếu muốn để lâu thì sau một ngày cho dưa góp vào ngăn mát tủ lạnh ăn dần.

2. Dưa bắp hấp dẫn cải muối với rau cần, rau răm, cà rốt

– 1 cái bắp cải khoảng 500gr

– 1 củ cà rốt vừa

– 1nắm rau răm

– 1 miếng gừng nhỏ

– 2 tép tỏi

– 1 mớ rau cần ta

Dụng cụ để muối dưa: bình nhựa, bình thuỷ tinh, liễn muối…

Cách thực hiện

– Bắp cải rửa sạch, tách riêng từng bẹ, rau cần bỏ phần lá, rễ, rửa sạch, cắt khúc vừa ăn. Rau răm nhặt sạch, thái nhỏ khoảng 1cm. Cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi. Bắp cải bào mỏng hoặc thái nhỏ.

– Lấy một cái chậu nước sạch, hoà vào chút muối, đổ phần bắp cải, rau cần vào ngâm nước muối loãng trong 15 phút rồi vớt ra để ráo. Gừng thái lát mỏng, tỏi cắt mỏng.

Bình thuỷ tinh tráng bằng nước sôi để khô ráo nước.

– Phần nước ngâm: Pha 1/2 bát nước vo gạo (lấy nước sôi nguội để vo gạo và lọc lấy nước sau cùng), 2 lít nước đun sôi để nguội, 5 thìa canh đường, 3 thìa canh muối tinh. Khuấy cho tan đường và muối.

– Xếp hết phần rau vào hũ thuỷ tinh, xen lẫn vài lát gừng và tỏi, đổ ngập nước ngâm vào. Lấy nan tre hoặc vật nặng chè chặt phần rau xuống. Sau 1-2 ngày là ăn được. Ngày đầu tiên chưa chua hẳn nhưng vẫn ăn được, ngày thứ hai ăn sẽ chua hơn.

May đồng phục

Bài viết liên quan

Bộ cách ly dòng 4-20ma |0-10v | Z170REG-1 - Bộ chia tín hiệu

Bộ cách ly dòng 4-20ma |0-10v | Z170REG-1 - Bộ chia tín hiệu

Bộ cách ly dòng 4-20ma , bộ cách ly tín hiệu 0-10v, bộ cách ly dòng 24vdc ( 1 vào 2 ra ) ; bộ cách ly tín hiệu 4-20ma z170reg-1 , bộ chống nhiễu tín hiệu 4-20ma , bộ chia tín hiệu 4-20ma .  Hôm nay , Dung muốn giới thiệu đến cá
Những thực phẩm giúp bạn gái có hàm răng trắng bóng

Những thực phẩm giúp bạn gái có hàm răng trắng bóng

Hàm răng trắng bóng, đẹp là mong muốn thiết yếu của phụ nữ , vì nó giúp cho các bạn gái có thể trở nên tự tin và quyến rũ với nụ cười tự nhiên , duyên dáng và với các loại thực phẩm sau đây sẽ giúp các bạn có hàm răng trắng như mơ
Người phụ nữ với cuộc sống bình dị giàu lòng nhân ái từ thiện

Người phụ nữ với cuộc sống bình dị giàu lòng nhân ái từ thiện

Con người sinh ra có một đôi mắt để nhìn, đôi tai để nghe, một bộ óc để suy nghĩ….Và có một trái tim để yêu thương. Con người biết yêu thương quan tâm sẻ chia với mọi người là con người có lòng nhân ái Steve Godier đã khẳng định:
Giết chết bạn nhậu vì thất hẹn với con gái

Giết chết bạn nhậu vì thất hẹn với con gái

Mạc Cường Nhân (sn 1996 ) và  Đặng Văn Dũng (sn1991)  cùng ngụ tại Củ Chi, hai người ngồi nhậu nói qua lại về chuyện hẹn con gái  mâu thuẫn Nhân đâm Dũng tử vong. Ngày 22/10, Công an huyện Củ Chi (TP HCM)
Play All Replay Playlist Replay Track Shuffle Playlist Hide picture